Questions de terroir. Avec Claude et Lydia Bourguignon sur France Culture.


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Enregistré le 08.12.2007
Posté le 13.08.2013
Durée : 1 heures 22 minutes 8 secondes


Description :
Quel est aujourd'hui l'état de nos terroirs ? Quel est l'état des sols de nos régions après quelques décennies de traitements aux engrais et aux pesticides chimiques ?
Le constat est accablant : la subtile interaction entre roche-mère, bactéries et mycorhizes est perturbée, quand elle n’est pas détruite.
Il est grand temps d'agir !
Emission "Terre à terre".



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Claude Bourguignon Lydia Bourguignon France Culture

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