Lait, mensonges et propagande. Avec Thierry Souccar.


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Enregistré le 06.04.2007
Posté le 23.08.2013
Durée : 0 heures 30 minutes 19 secondes


Description :
Thierry Souccar jette ici un pavé dans la mare de l'industrie agro-alimentaire et de la nutrition "officielle" : il s'en prend aux produits laitiers, l'un des plus gros segments du marché de l'agro-alimentaire.
Il expose les dessous d'un succès marketing sans précédent et montre, études à l'appui, que les arguments des industriels et des nutritionnistes pour nous faire consommer plus de laitages sont mensongers :
 "Les laitages préviennent l'ostéoporose." Faux!
 "Nos os ont besoin d'un maximum de calcium." Faux!
 "On est plus mince quand on boit du lait." Faux!
 "Il n'y a aucun risque de cancer avec les laitages." Faux!
 "Les buveurs de lait ont moins de diabète." Faux!
Au contraire, au niveau auxquels ils sont officiellement conseillés –3 à 4 par jour- les laitages peuvent favoriser maladies cardiovasculaires, diabète, cancer de la prostate... 
S'appuyant sur les sources scientifiques les plus récentes, Thierry Souccar propose une alternative nutritionnelle, la seule aujourd'hui capable de prévenir l'ostéoporose et les maladies de civilisation... sans se bourrer de laitages!



Lait Alimentation Santé Industrie alimentaire
Thierry Souccar

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