Henri Joyeux, chirurgien-cancérologue, nous rend attentif au lien causal existant entre notre alimentation et le développement de certaines maladies, notamment cancérigènes.
C'est en adoptant une diététique adaptée aux besoins de notre corps que nous pourrons prévenir le développement de certaines de ces maladies.
Un message salutaire à écouter, au milieu d'un âge industriel qui ne réfléchit qu'en terme de profit à court terme...
La problématique des médecines non-conventionnelles et de leur validité scientifique est abordée lors de cette conférence, en traitant le cas de l'homéopathie.
Peut-on dire que l'homéopathie "marche" ? Comment met-on un nouveau traitement sur le marché ? Selon quels critères peut-on juger de l'efficacité d'une thérapie ?
Loin des querelles stériles entre ceux qui sont "contre" et ceux qui sont "pour", l'homéopathie n'a pas à être le privilège d'un petit nombre de "croyants". En tant que système thérapeutique, l'homéopathie doit être connue et faire l'objet d'une évaluation scientifique.